Nebbiolo
Rose, Kirsche, Tannin und Geduld.
Im Glas oft hell, am Gaumen kraftvoll: Nebbiolo prägt Barolo und Barbaresco.
Im Glas beobachten
Die eher helle Farbe täuscht über feste Tannine hinweg: erst die Struktur kosten, dann urteilen.
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Stilangaben sind Orientierung: Jahrgang, Lage, Cuvée und Ausbau ändern das Ergebnis.
Piemont — Barolo und Barbaresco verbinden feinen Duft, kräftiges Tannin und langsame Reife.
