Pinot Gris
En Alsacia, blancos amplios y estructurados.
Distingue volumen y dulzor: describe textura antes del azúcar. El nombre no sustituye el estilo.
Qué observar en la copa
Compara productores con igual indicación de dulzor para aislar textura e intensidad.
Explorar estilos y lugares
Los estilos son orientativos: añada, parcela, mezcla y crianza cambian el resultado.
Alsacia — El Riesling seco une aroma y tensión; el Pinot Noir muestra otra faceta.
