Meunier
Fruit souple et rondeur dans les assemblages champenois.
L’un des trois principaux cépages de Champagne, le Meunier apporte souvent un profil fruité et de la rondeur aux assemblages.
À observer dans le verre
Dans un assemblage champenois, cherchez son apport de fruit et de souplesse aux côtés du Pinot Noir et du Chardonnay.
Explorer les styles et les lieux
Les indications de style sont des repères, pas des règles : le millésime, la parcelle, l’assemblage et l’élevage changent le résultat.
Champagne — L’acidité, la texture des bulles et le temps sur lies donnent au Champagne son relief.
