Lire une étiquette de vin
Origine, millésime, cépage : repérez les indices qui aident vraiment à choisir.
01
Le nom peut désigner une région, une appellation, un domaine ou un cépage : le système change selon le pays.
02
Le millésime indique l’année de récolte, pas une note de qualité. Le climat et le style comptent autant.
03
L’alcool, le volume et les mentions réglementaires complètent les informations. Pour choisir, reliez toujours l’étiquette au style que vous aimez.
04
Repérez ce qui est une information vérifiable — origine, producteur, degré, contenance — et ce qui relève d’une description commerciale. L’absence de cépage sur la face avant ne signifie pas nécessairement qu’il manque sur la contre-étiquette ou la fiche du producteur.
