Gewurztraminer
Un vitigno bianco intensamente aromatico in Alsazia.
L’intensità aromatica non indica da sola dolcezza: controlla lo stile in etichetta o scheda.
Cosa osservare nel bicchiere
Assaggia prima di scegliere il piatto. Annota profumo e dolcezza separatamente e adatta a ricetta e salsa.
Esplorare stili e luoghi
Le descrizioni sono indicative: annata, vigneto, assemblaggio e affinamento cambiano il risultato.
Alsazia — Il Riesling secco unisce profumo e tensione; il Pinot Noir mostra un altro volto.
